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【藤田種子】大葉油麦菜(ユーマイサイ)野菜のタネ

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82円

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春に香港に行った時に鼎泰豐で食事をしたら、油麦菜炒めがあり、帰国してからパソコンで調べて購入しました。ポットと直まきともに行いましたが、発芽率はよかったです(暖かくなった4月下旬にまきました)。2か月だち、大きくなったので収穫。大きそうなのを2束油炒めにしましたが、炒めるとかなり量が減るので、4人家族では、3束から4束程度を炒めた方がよさそうでした。くせもなく家族全員お気に入りの野菜になりま...
ユーマイサイはくせになります。大大大好きな野菜なので育てるのが楽しみです。 
葉っぱは煮たり炒めたり、新鮮なうちは生で食べれたりします。茎の部分は厚めに皮を剥けば茎レタスとして使えます。ほとんど虫もつきません。とても楽ちんでオススメです。 

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